YUM !

14 mai 2010

Arlecchini (Biscuits italiens)

Après les pâtisseries orientales, voici de petits biscuits italiens parfaits pour accompagner un café ou un thé à l'heure du goûter. J'ai découvert les arlecchini sur le blog de Camille, j'ai seulement rajouter un peu de poudre de vanille. Leur texture...

Posté par a_fernan à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2010

Montecaos

En ce moment j'ai des envies d'ailleurs. Si je n'ai pas la possibilité de voyager, je m'évade à coup de recettes étrangères. Je rêve de baklavas turques ou de colombo de poulet, je prépare des makrouts, des halwa el lambout,... et aujourd'hui des montecaos....

Posté par a_fernan à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2010

Mes 1ers makrouts

De retour parmi vous avec une recette sucrée comme je les aime. Si je bave régulièrement devant les billets de pâtisseries orientales confectionnées par Céline, je n'avais jusqu'à hier jamais osé me lancer dans la confection de certaines d'entre elles....

Posté par a_fernan à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2010

"Madeleine elle aimera ça..."

A force d'en voir sur le blog de Morgane, j'ai fini par faire mes 1ères madeleines natures cet après-midi, un régal! Bon quand on voit la quantité de beurre et de sucre nécessaires, c'est un peu flippant mais il n'y a pas de mal à se faire plaisir de...

Posté par a_fernan à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2009

La relève est assurée!

Un après-midi pluvieux, l'occasion parfaite pour mettre la main à la pâte avec mon petit gars. Lui qui adore malaxer, goûter, aider sa maman en cuisine... Une recette simple et rapide faite à 2, celle des rochers à la noix de coco de Trish Deseine (I...

Posté par a_fernan à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2009

Biscuits au sésame noir & origami

Avec l'arrivée du froid, je savoure les moments passés à la maison, je fais de la pâtisserie pour les goûters de mon petit chat et pour mes tea-time. Depuis la rentrée, j'ai aussi des envies de loisirs créatifs. Quand Camil fait de la pâte à modeler,...

Posté par a_fernan à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2009

Petits gâteaux quinoa-citron

La dernière rencontre des Picholines (blogueuses culinaires du Sud-Est) m'a donné envie de faire les gelées de Vanessa (moi j'ai fait nectar de goyave/framboises) et ces petits gâteaux au quinoa/citron vu sur le blog d'Hélène (clic). Deux gourmandises...

Posté par a_fernan à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2009

Les blondies de Mingoumango

Une belle recette gourmande pour le goûter d'hier, accompagné d'un bon verre de lait, à regarder la pluie qui tombe et à me réjouir d'être bien au sec! La recette, découverte ici (clic): Ing: (j'ai utilisé un petit moule carré) - 50 g de beurre mou- 50...

Posté par a_fernan à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2009

Cookies au muesli

Une envie de sucre à satisfaire mais avec des produits de qualité pour la plupart bios, une recette de Cléa (clic) que j'avais gardé précieusement, à dévorer tant au goûter qu'au petit-déjeuner! Ingrédients (pour 8 gros cookies):- 60 de purée d'amandes...

Posté par a_fernan à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2009

Canelés (sans alcool)

Puristes, passez votre chemin! Oui, oui, je sais que cette spécialité bordelaise contient du rhum habituellement mais moi voyez-vous, je ne consomme pas d'alcool. Voilà pourquoi j'ai craqué pour cette recette sur le blog d'Aude, cela faisait un petit...

Posté par a_fernan à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote