YUM !

29 novembre 2008

Muffins de flocons d'avoine aux pommes

Pas de pain en vue, pas même l'ombre d'un biscuit ou d'un pains suédois au blé complet, le désert ce matin! Alors j'ai récupéré la fiche-recette Elle à table que j'avais gardé précieusement, celle d'une recette de muffins.Un régal pour le petit-déjeuner,...

Posté par a_fernan à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MUFFINS, flocons d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2008

Madeleines au thé matcha

Cela faisait un petit moment que je voulais faire une recette sucrée contenant du thé matcha et venant d'acheter un moule à madeleine en silicone, j'ai tenté cette recette hier matin. Je suis partie du livre "Pâtisseries maison" de Florence Edelmann pour...

Posté par a_fernan à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MATCHA

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2008

Doigts du marié (pâtisserie algérienne)

Cette recette aurait pu s'intituler: "Doigts du marié ou comment j'ai réussi à recycler la farce de mes cornes de gazelle râtées"! Je m'explique, en surfant sur Blog appétit il y a une bonne semaine, je me suis arrêtée sur une recette de cornes de gazelle...

Posté par a_fernan à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2008

Les sablés à la confiture d'Oum Kamila

Voici la 2ème sorte de gâteaux que j'ai fait à l'occasion de l'Aïd el Fitr (fête de rupture du mois sacré de Ramadan). J'avais flashé sur cette recette lors de mes nombreuses escapades culinaires sur le merveilleux blog de Céline (clic-ici). Il s'agit...

Posté par a_fernan à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2008

Boules coco de Choumicha

Pour l'Aïd el Fitr, j'avais préparé 4 sortes de gâteaux. La 1ère sorte que j'ai faite est un classique de la pâtisserie marocaine: Les boules à la noix de coco. J'ai utilisé la recette de la célèbre cuisinière Choumicha que j'ai trouvé dans le magazine...

Posté par a_fernan à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2008

Les sablés à la Vache qui rit

Bonjour, Une recette que je gardais dans un coin de ma tête depuis bien longtemps et que beaucoup d'entre vous (blogosphère) ont testé, celle des sablés à la Vache qui rit de Paprikas. La Vache qui rit leur donne une texture particulière et ne se ressent...

Posté par a_fernan à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2008

NAN BERENJI (biscuits iraniens à la rose et à la cardamome)

Bonjour! Aujourd'hui une spécialité d'Iran, les Nan berenji que j'ai découvert sur le blog de Vanessa. J'ai tout d'abord pensé, en voyant leur nom qu'il s'agissait de douceurs indiennes mais en faisant des recherches sur internet j'ai découvert qu'elles...

Posté par a_fernan à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote