jeudi 13 mars 2008

Cuajada de yogur

Ah, la magie d'internet! En parcourant le superbe blog de Céline hier, j'ai découvert cette fabuleuse recette de flan espagnol. Elle provient du site linternaute.com et a été donné par Delphine Martins ( clic-ici). J'en profite pour faire un clin d'oeil à mon père puisque ce dessert provient de la région des Asturies d'où il est originaire. Dessert par ailleurs que je ne connaissais même pas. Il a été testé par de nombreuses d'entre vous et maintenant je comprends pourquoi. Outre son étonnante simplicité, il a un goût qui... [Lire la suite]
Posté par a_fernan à 19:13 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

lundi 26 mars 2007

Tortilla

Hola! Aujourd'hui, la recette de la tortilla que j'ai faite hier midi, rien de bien compliqué. Pour la 1ère fois j'ai utilisé la poële spéciale tortilla que m'avaient ramené mes parents des Asturies l'été dernier (mon papa est d'origine espagnole). J'en profite pour faire un clin d'oeil à Dorian qui a écrit récemment un billet très drôle intitulé "je veux du soleil". Je l'utilise pour la première fois car il faut dire que je déteste faire de la friture chez moi, je la mange mais chez les autres ;)) Pourtant... [Lire la suite]
Posté par a_fernan à 16:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]