YUM !

10 mars 2008

Yassa de poulet (recette sénégalaise)

Dimanche, j'ai eu une envie soudaine de partir vers des contrées africaines. Ni une, ni deux, j'ai sorti mon nouveau livre (Cuisine actuelle de l'Afrique noire, First éditions), ai choisi de faire ce plat qui est l'un des plus connus avec le Mafé et ai...

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29 février 2008

Mon 1er cheesecake (recette de Pascale Weeks)

Bonjour! Ca y est, je me suis enfin lancée! 1er cheesecake! Moi qui les adore, je remettais à plus tard mais n'ayant ni le temps d'aller à Starbucks, ni à Simple simon à Lyon et ayant une soudaine envie à satisfaire... La recette est celle donnée par...

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17 février 2008

Agneau et ses carottes et pommes de terre à la marocaine

Me revoilà! J'ai un peu de temps devant moi puisque mon petit dort alors j'en profite pour poster cette recette. Je précise que les mesures sont approximatives car comme le dit ce proverbe marocain: "ainek misanek", en gros: "ton oeil est ta mesure"!...

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6 janvier 2008

Naissance de Camil

Me revoilà sur la blogosphère culinaire! Je suis l'heureuse maman d'un petit garçon nommé Camil depuis le 15 Décembre 2007. Accouchement difficile mais c'est du pur bonheur! J'ai hâte de poster à nouveau des recettes, je pense m'y mettre quand je serai...

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1 janvier 2008

Confidences

......

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1 janvier 2008

Index salé

Le sel A tartinerLes saladesLes soupesLes tartes et pizzasLes cakesLes viandesLes poissons Les légumes Les féculents Le pain Produits EN CONSTRUCTION...

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1 janvier 2008

Index sucré

Le Sucre Les BoissonsLes Petits gâteauxLes clafoutis, flans et panacottasLes TartesLes GâteauxLes crêpes, gaufres et feuilletésLes spécialités boulangèresLe chocolatLe citronPetites douceurs marocaines Produits En construction...

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17 juin 2007

Grossesse

Bonsoir à toutes et à tous! Je voulais vous annoncer ma grossesse. Souffrant des fameuses nausées, je n'ai pas le courage de bien cuisiner et par conséquent, de poster de nouvelles recettes. J'entame mon 4ème mois et le terme est prévu pour le 10 décembre...

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15 avril 2007

Cake courgette et chèvre

Pour cette recette, j'ai utilisé la base de Sophie Dudemaine. Je ne possède pas son livre, je l'ai trouvé sur son site. C'est une recette rapide et le cake est bien moelleux. Ingrédients: Pour la pâte: - 150 g de farine. - 3 oeufs. - 12,5 cl de lait (demi...

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8 avril 2007

Les chocopots de Nigella

Une terrible envie de chocolat... J'ai donc décidé de refaire les chocopots de la célèbre cuisinière britannique, Nigella Lawson. Cette recette, je l'ai trouvé dans une vidéo sur You tube. J'adoooore Nigella, elle est si envoûtante! Ingrédients: (pour...

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