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28 mai 2008

"Rêve d'Orient" (Flan à l'amande et à la fleur d'oranger)

"Rêve d'Orient" (Flan à l'amande et à la fleur d'oranger)

Aujourd'hui une petite recette tirée du livre "Agar-agar" de Cléa. C'est la 2ème que je teste après la panacotta. Pourquoi cette recette? Vous connaissez mon goût pour les pâtisseries maghrébines alors comme elle comprend de l'amande et de la fleur d'oranger,...

Posté par a_fernan à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2008

BAGHRIRS (crêpes mille trous marocaines)

BAGHRIRS (crêpes mille trous marocaines)

Bonjour!Après quelques problèmes d'ordinateur me revoilà avec une recette marocaine. Si je devais choisir mon mets marocain préféré, je dirai sans aucune hésitation les baghrirs. Si je suis fan de bon nombre de tajines, de couscous, de cornes de gazelle...

Posté par a_fernan à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2008

FLOTEVAFLER (gaufres norvégiennes à la crème)

FLOTEVAFLER (gaufres norvégiennes à la crème)

Pour le petit-déjeuner de ce matin, j'ai décidé de faire ces gaufres que j'avais repéré dans le 1er numéro du magazine Cuisine passion. Il s'agit d'une recette donnée par la créatrice du blog Le pétrin et je dois dire que nous avons été enchanté par leur...

Posté par a_fernan à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2008

Yum! a aussi droit à une nouvelle bannière

Bonsoir! Je suis toute contente de vous faire part de ce nouveau look! Je remercie Damouredo qui a su si bien cerner mes goûts et attentes (couleurs, rayures, dynamisme,...). Moi qui suis une bille en info, je restais frustrée de ne pouvoir orner mon...

Posté par a_fernan à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2008

La tarte aux figues d'Albert

La tarte aux figues d'Albert

A nouveau une recette tirée de l'émission quotidienne "Un dîner presque parfait". Cette tarte avait enchanté les convives d'Albert, je l'avais donc griffonnée sur mon petit carnet. Les proportions n'étaient pas précises, j'ai donc improvisé en fonction...

Posté par a_fernan à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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