samedi 23 janvier 2010

Toute fière

1er atelier jeudi/ 1er tricot (une écharpe moutarde)/avoir envie de faire ce fameux fondant marron-chocolat que vous êtes nombreuses à avoir testé/ le faire ce week-end...peut-être.
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lundi 4 janvier 2010

Pain d'épices

Ah, les épices et moi...Dire que plus jeune, je détestais la cannelle! Ma petite soeur s'amusait d'ailleurs à une époque, à agiter régulièrement sous mon nez une bougie parfumée à la cannelle. Ca me donnait de ces haut-le-coeur et ça la faisait drôlement rire!Maintenant j'adore, surtout en cette période glaciale, pâtisseries, thés, tajines,...tout y passe!Cette recette est très simple je l'ai trouvé sur le blog d'Eryn. Parfaite pour les goûters ou petit-déj, je recommande de le déguster avec un peu de beurre demi-sel, just... [Lire la suite]
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vendredi 1 janvier 2010

Pour 2010

Offrir à mon blog un nouveau look (merci à Damouredo pour la bannière)/ avoir des projets plein la tête/ de petites envies aussi/ toujours penser à toi M. disparu trop tôt, je t'M/ te rencontrer la belle, si Dieu le veut/ VOUS rencontrer autour d'un thé/ continuer à s'émerveiller des petites comme des grandes choses/ être reconnaissante de tous les bonheurs qui m'arrivent/ cuisiner encore et toujours de petites douceurs/ t'aider à grandir mon fils/ sourire à la vie ... Et vous souhaiter le meilleur!
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mercredi 30 décembre 2009

Overbookée

Un mois de Décembre bien chargé puisqu'une nouvelle aventure a débuté pour nous 3. Nous avons créé Arômes, nous devenons commerçants et vendons thés, cafés, tisanes & accessoires.Des débuts sur le Marché de Noël de Bourg-en-Bresse qui se tenait du 4 au 24 Décembre 2009, une fabuleuse expérience! Nous continuons les marchés, en attendant LA boutique. A bientôt pour de nouveaux billets gourmands! (P.S: Morgane, reviens!!!)
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mercredi 11 novembre 2009

La relève est assurée!

Un après-midi pluvieux, l'occasion parfaite pour mettre la main à la pâte avec mon petit gars. Lui qui adore malaxer, goûter, aider sa maman en cuisine... Une recette simple et rapide faite à 2, celle des rochers à la noix de coco de Trish Deseine (I love cakes). L'occasion aussi de faire quelques clichés avec son service à thé en bois acheté samedi. Non je n'aime pas les choses cloisonnées: la dînette pour les filles, bleu pour les garçons, rose pour les filles...Mon fils aime jouer avec les casseroles, les spatules,...comme il... [Lire la suite]
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dimanche 25 octobre 2009

Le gâteau indien de Beena... et Céline.

Parmi les nombreux avantages que compte la blogosphère, il y a celui des rencontres. Cette recette j'ai pu l'obtenir grâce à la douce Céline du blog Le palais des délices. Nous ne nous sommes encore jamais vu (excepté sur les photos envoyées réciproquement par mail) mais les échanges de courriels sont fréquents.Céline, elle est comme sa cuisine: généreuse, riche, colorée,...nous partageons de nombreux goûts en commun (Le Maroc, l'Inde, la peinture, les orchidées ;)),...).Alors ma belle, il est pour toi ce gâteau, merci d'avoir... [Lire la suite]
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vendredi 16 octobre 2009

Biscuits au sésame noir & origami

Avec l'arrivée du froid, je savoure les moments passés à la maison, je fais de la pâtisserie pour les goûters de mon petit chat et pour mes tea-time. Depuis la rentrée, j'ai aussi des envies de loisirs créatifs. Quand Camil fait de la pâte à modeler, je l'accompagne en travaillant de la pâte fimo. Depuis peu, je m'essaie aussi à l'origami, la grue cendrée et le nénuphar me donnent du fil à retordre. Patience, patience...Du coup, je me rattrape en faisant des recettes simples et bonnes comme celles des biscuits au sésame noir des... [Lire la suite]
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mardi 6 octobre 2009

Les crèmes au citron de Natalia

Dimanche, une envie soudaine de cuisiner de petites douceurs, je nous concocte deux desserts: les chocolate pot de Jamie et les crèmes citronnées de Natalia, deux recettes repérées chez Loukoum.Quelle belle association! Le chocolat fait l'unanimité, le citron émoustille nos papilles et fait plisser les yeux de mon p'tit loup!Ces crèmes m'ont tout de suite fait penser au lemon curd que j'adore. A tous les fans de saveurs acidulées...vous pouvez y aller les yeux fermés! Ingrédients: (pour 6 ramequins)- 15 cL de jus de citron jaune... [Lire la suite]
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dimanche 4 octobre 2009

Les chocolate pots de Jamie & les fleurs du grand-père pour un retour tout en douceur

Quand je regarde la date de ma dernière recette postée, je me dis que j'ai vraiment trop tardé...Happée par mon quotidien, j'en avais presque "oublié" mon blog jusqu'à ce billet vu chez Loukoum où j'ai décidé qu'il était grand temps de revenir dans la blogosphère culinaire!J'ai donc testé ces fameux chocolate pots, devenus un classique chez elle (et puis j'ai aussi fait les crèmes au citron de Natalia).Comment bien les définir si ce n'est en disant que leur texture est juste parfaite. Qu'elle est à ce jour La meilleure... [Lire la suite]
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dimanche 20 septembre 2009

Bonne fête de l'Aïd el fitr!

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